ООО «Ак Барс» – производственное предприятие по переработке мяса птицы, производству филейной массы, ММО.
ОАО «Птицефабрика «Казанская», ОАО «Агрофирма «Ак Барс-Пестрецы» и ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс» образуют птицеводческий блок Холдинговой компании «Ак Барс».
История
ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс» было образовано 10 сентября 2007 года на базе агрофирмы «Ак Барс-Пестрецы». Предприятие входит в структуру одного из крупнейших холдингов РТ — АО «Холдинговая компания Ак Барс»1.
Объединенный блок является одним из крупнейших региональных игроков отрасли, на долю которого приходится около трети продукции мяса птицы, производимой в Республике Татарстан. Суммарное среднегодовое поголовье бройлеров трех птицефабрик насчитывает около 2 миллионов голов.
Общие сведения
Продукция поступает в продажу под известными в Татарстане торговыми марками Yaratelle и «Пестречинка». Ассортимент включает около ста наименований куриной продукции. В птицеводческом комплексе «Ак Барс» также выпускают продукцию, изготовленную по канонам Ислама.
За счет инвестиций Холдинга на птицефабриках были осуществлены масштабные проекты по модернизации основных производственных фондов. Была проведена реконструкция птичников, запущены новые убойные комплексы «Stork» (Голландия) и «Linko» (Дания) с применением вакуум-отсосов и воздушно-капельных методов охлаждения. Реализованные мероприятия, наряду с постановкой новой системы управления, позволили улучшить качество продукции, увеличить объемы выпуска и значительно повысить рентабельность предприятий.
Выпускаемая продукция
- Мясо птицы и полуфабрикаты охлажденные (грудка, четвертинка, бедро, голень, крыло);
- Мясо птицы по-мусульмански (халяль);
- Субпродукты;
- Полуфабрикаты замороженные (пельмени, котлетная группа, фарш куриный);
- Полукопченые колбасные изделия;
- Вареные колбасные изделия;
- Копчено-вареные изделия.
Юридический адрес: Татарстан, Пестречинский район, с. Ленино-Кокушкино (головное предприятие).
Руководство
Генеральный директор – Андреев Сергей Павлович2.
Источники
http://www.abh.ru/index.php?DocID=122&page=static_page
https://realnoevremya.ru/companies/1898-pticevodcheskiy-kompleks-ak-bars