Буженина из мяса птицы запеченная (Очаково)

Буженина из мяса птицы запеченная (Очаково) ^[1]

Буженина из мяса птицы запеченная (Очаково) – это запеченный мясной деликатес от мясокомбината «Очаково».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 13 г;
• жиры – 20 г;
• калорийность – 232 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 20 суток.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

• мясо птицы;
• вода;
• нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
• стабилизатор пищевые фосфаты;
• растительные волокна;
• животный белок;
• крахмал;
• специи;
• чеснок;
• пряности;
• антиоксидант цитрат натрия;
• регуляторы кислотности лактат калия¹.

Источники

https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/buzhenina-iz-myasa-ptitsi-zapech-nnaya/