Шашлык Сочный (Промагро) – это кусковой бескостный мясной полуфабрикат.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от -1,5ºС до +4ºС – 21 сутки.
Упаковка – вакуум.
Масса – 2000 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 24 г;
- углеводы – 0,5 г;
- энергетическая ценность – 210 ккал.[1]
Ингредиенты
Состав продукта:
- окорок свиной;
- грудинка свиная;
- лук репчатый;
- сушеные овощи (томаты, перец чили);
- вода;
- кориандр;
- перец белый;
- кардамон;
- базилик;
- корица;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислители;
- стабилизаторы;
- регулятор кислотности;
- загустители;
- масло подсолнечное.