Свиной набор на холодец (Родные ладони) – это охлажденный полуфабрикат мясной на кости.
Общие сведения
Свиной набор на холодец – это оптимальная подборка частей домашнего поросенка для создания традиционного праздничного блюда.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Необходима термическая обработка.
Срок хранения при температуре от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 5 суток.
Ингредиенты
- Ножка поросенка с копытцем.
- Рулька с мясом.
- Суставные кости.1
Источники
https://shop.ladoni.farm/catalog/svinina/svininoy-nabor-na-kholodets.html