Колбаска Западенская (Калужичи) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 18 г;
- жиры – 44,2 г;
- калорийность – 252 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 78% – 10 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- сахар;
- пряности;
- тмин1.