Пельмени из мяса северного оленя (ДикоЕд) – рубленый мясной полуфабрикат в тесте с начинкой из филе оленя. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, без консервантов, весовой, упаковка – 500 г. Соответствует ТУ 10.13.14-001-ОКПО-2019.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10,10 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 22 г;
- калорийность – 272 ккал.
Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 180 суток.
Ингредиенты
- мясо северного оленя;
- тесто;
- специи.1