Корейка европейского благородного оленя (тонкий край) (ДикоЕд)

Корейка европейского благородного оленя (тонкий край) (ДикоЕд) – это натуральный бескостный крупнокусковой полуфабрикат.

Общие сведения  

Регион добычи: Курганская область.

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-485-37676459-2017.

Изделие упаковано под вакуумом (вес – 1,5 кг).

Необходима термическая обработка. Подходит для запекания, стейков, супов.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – 19,5 г;
• жиры – 8,5 г;
• калорийность – 155 ккал.

Срок годности 180 суток при температуре -18°С.

Ингредиенты  

Спинно-поясничная часть туши оленя без кости.¹

Источники

1.https://dikoed.ru/catalog/p/15973-koreyka_evropeyskogo_blagorodnogo_olenya_tonkiy_kray_/