Почки косули (ДикоЕд) – это деликатесный субпродукт.
Общие сведения
Изделие требует термической обработки (тушение, отваривание).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 21,4 г;
- жиры – 16,0 г;
- калорийность – 138,0 кКал.
Срок годности: при температуре -18°С – 180 суток.
Ингредиенты
Почки косули1.