Гуляш из мяса медведя (ДикоЕд) – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Гуляш из мяса медведя подходит для приготовления потрясающих сытных и одновременно диетических блюд. Например, можно поступить крайне просто и перекрутить части туши на фарш, из которого получатся котлеты, тефтели, люля-кебаб и многое другое. А возможно порезать гуляш из мяса медведя на кубики, обжарить с репчатым луком, добавить соль и перец по вкусу, немного муки и оставить на огне еще на несколько минут. В конце в блюдо потребуется влить мясной бульон с томатной пастой.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 20,1 г;
- жиры – 8,3 г;
- калорийность – 155 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с 10.13.14-485-37676459-2017.
Срок годности при температуре -18°С – 180 суток.
Ингредиенты
Мясо медведя. 1
Источники
https://dikoed.ru/catalog/p/14061-gulyash_iz_myasa_medvedya/