Жир-сырец свиной (Усольский свинокомплекс) – это полуфабрикат из субпродуктов.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ 25292-82.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- жир – 99,8 г;
- калорийность – 898,2 ккал1.
Хранить при температуре -12°С 120 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Жир-сырец2.