Голень птицы (цыпленка) копчено-вареная (Свинокомплекс Согласие)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Голень птицы (цыпленка) копчено-вареная (Свинокомплекс Согласие) – это копчено-вареный продукт из мяса птицы категории В от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9213-026-54780900-2010.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 17 г;
- калорийность – 193 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 12 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- голень куриная;
- соль;
- загустители;
- стабилизаторы;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски1.