Колбаса салями Говяжья люкс (ОМКК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:48, 21 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(ОМКК)» на «(ОМКК)»)

Колбаса салями Говяжья люкс (ОМКК) – это сырокопченое колбасное изделие первого сорта.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 25,5 г;
  • жиры – 26,2 г;
  • калорийность – 338,0 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 3 месяцев.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Жир-сырец говяжий.
  • Смесь посолочно-нитритная.
  • Пищевая добавка.
  • Соль йодированная.
  • Чеснок.
  • Перец черный молотый.
  • Тмин молотый.
  • Перец душистый молотый.1

Источники

https://omkk.by/produktsiya/kolbasnye-izdeliya/syrokopchenye-i-syrovyalenye-kolbasy/item/138-kolbasa-salyami-govyazhya-lyuks.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта