Колбаса салями Казачья люкс (ОМКК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:00, 22 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Кориандр» на «Кориандр»)

Колбаса салями Казачья люкс (ОМКК) – это сырокопченое колбасное изделие второго сорта.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 20,9 г;
  • жиры – 39,9 г;
  • калорийность – 413,0 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 3 месяцев.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Конина.
  • Диафрагма говяжья.
  • Смесь посолочно-нитритная.
  • Пищевая добавка.
  • Соль йодированная.
  • Перец душистый молотый.
  • Кориандр молотый.1

Источники

https://omkk.by/produktsiya/kolbasnye-izdeliya/syrokopchenye-i-syrovyalenye-kolbasy/item/141-kolbasa-salyami-kazachya-lyuks.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта