Голень в обсыпке (Ржевское подворье)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 00:04, 22 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «розмарин» на «розмарин»)

Голень в обсыпке – это охлажденный мясокостный полуфабрикат, который изготавливается под ТМ «Ржевское подворье» от компании ООО «Дантон-Птицепром».

Общие сведения

Голень в обсыпке – это полуфабрикат из мяса птицы для гриля, запекания или жарения.

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-001-51943938-2017, реализуется в охлажденном виде в вакуумной упаковке.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • Калории – 209 ккал.
  • Белки – 19,3 г.
  • Жиры – 14,2 г.
  • Углеводы – 1 г.

Условия хранения и срок годности

Хранится 10 суток при температуре от 0°С до +2°С. После вскрытия упаковки не более 2 суток.

Ингредиенты

  • голень цыпленка бройлера;
  • соль;
  • лук;
  • чеснок;
  • вяленые томаты;
  • черный перец;
  • тимьян;
  • сливочное масло;
  • кориандр;
  • сырный тмин;
  • лимон;
  • розмарин;
  • базилик;
  • шалфей;
  • петрушка;
  • экстракт перца чили1.

Источники

1. https://dantonprom.ru/ru/katalog/marinovannye-polufabrikaty/golen-v-obsypkeohlazhdyonnayavu.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта