Аромат Тушенки Экстра W.M. (WURSTMEISTER) – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Сочетание всех ингредиентов позволяет максимально раскрыть ароматическую композицию и вкус тушеного мяса.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизатор мяса;
- мальтодекстрин;
- усилители вкуса и аромата Е627, Е631 1.