Полукопченая колбаса комби (Мир Специй) – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь для изготовления полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий.
Общие сведения
Производится компанией «Мир Специй», входящей в состав Группы Компаний «Сибагро».
Норма внесения: 9 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- паприка;
- тмин;
- перец;
- кориандр1.