Котлеты Экстра (Юримикс) – это комплексная фосфатная смесь для изготовления мясных полуфабрикатов от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Рекомендованная доза продукта: 10-12 г на 1 кг сырья.
Смесь выпускается расфасованной в пакеты по 1 кг и ящики по 25 кг1.
Ингредиенты
- чеснок;
- перец чёрный;
- перец душистый;
- аромат говядины жареной1.