Микс для шашлыка (Компания Время)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:59, 22 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «розмарин» на «розмарин»)

Микс для шашлыка (Компания Время) – это смесь пряностей для придания вкуса и аромата при изготовлении мясных полуфабрикатов; продуктов гриль, шашлыков; первых и вторых кулинарных блюд..

Общие сведения

Дозировка: 3-5 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • кориандр;
  • паприка;
  • перец красный;
  • перец черный;
  • куркума;
  • горчичный порошок;
  • мускатный орех;
  • кумин;
  • базилик;
  • розмарин;
  • лавровый лист.1

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/78-5-5-1-dlya-shashlykov-i-portsionnykh-polufabrikatov-myasnykh-i-myasokostnykh

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта