Русская Люкс (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Вкус и аромат пряностей (чеснок, лук, кардамон).
Дозировка: 13-14 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- декстроза;
- соль;
- стабилизатор (Е450i);
- загустители (Е412, Е407, Е415);
- ароматизаторы;
- усилитель вкуса Е621;
- антиокислитель Е301.1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/