Неомикс ВПК номер 2 (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь для варёных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Производитель: ООО Сибагро-Н.
Комплексная смесь специй. Рекомендуется для производства варёной колбасы типа Чайная.
Норма закладки: 7 г/1 кг массы.
Ингредиенты
В состав добавки Неомикс ВПК номер 2 входит:
- чеснок;
- кориандр;
- лавр;
- гвоздика;
- перец красный.1