Ветчина Ленинградская (Маккавеевский пищевой комбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:12, 22 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок»)

Ветчина Ленинградская (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареный колбасный продукт категории А.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-007-49736787-07.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 12 г;
  • жиры – 10 г;
  • углеводы – 1,8 г;
  • калорийность – 182 ккал.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-80% – до 75 суток.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Говядина.
  • Соль поваренная пищевая.
  • Крахмал картофельный.
  • Рассольная смесь.
  • Натуральный пищевой краситель кармин.
  • Чеснок свежий.
  • Вода питьевая.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19261

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта