Венские сосиски комби (Мир Специй) – вкусоароматическая смесь для изготовления колбасных изделий.
Общие сведения
Рекомендуется для производства сосисок, сарделек.
Дозировка: 8 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- мускат;
- кардамон.1
Источники
http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?id=6&name