Докторская классик комби ГП (Мир Специй) – вкусоароматическая смесь для изготовления колбасных изделий.
Общие сведения
Рекомендуется для производства вареных колбасных изделий класса «Премиум».
Дозировка: 7,5 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- перец;
- кориандр;
- тмин.1
Источники
http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?id=6&name