Ветчина Петровская слобода (Анком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Ветчина Петровская слобода (Анком) [1]

Ветчина Петровская слобода (Анком) – мясной варёный продукт категории Б от мясоперерабатывающего предприятия «Анком».

Общие сведения

Вес продукта: 1 кг.

Срок хранения: 30 сут.

Температура хранения: 0°C до +6°C.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки 7 г;
  • жиры 16 г;
  • углеводы 5 г;
  • кКал 192.

Оболочка: фабиос.

Ингредиенты

  • свинина;
  • бедро куриное;
  • эмульсия свиной шкурки;
  • вода;
  • крахмал картофельный;
  • животный белок;
  • ароматизаторы;
  • соль;
  • чеснок свежий;
  • дрожжевой экстракт;
  • экстракты специй1.

Источники

  1. https://ancom.spb.ru/petrovskaya-sloboda.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта