Колбаса Украинская (ДСК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 07:50, 23 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок»)

Колбаса Украинская (ДСК) – это полукопченое колбасное изделие.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ Р 31785-2012.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 16,5 г;
  • жиры – 34,4 г;
  • калорийность – 376,6 ккал.1

Оболочка фиброузная.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Свинина.
  • Шпик.
  • Посолочная смесь.
  • Сахарный песок.
  • Перец черный.
  • Перец душистый.
  • Чеснок.2

Источники

https://health-diet.ru/table_calorie_users/1457345/

https://dsk67.ru/production/ukrainskaya-kategorii-b/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта