Колбаса сырокопченая Испанская С Перцем (Мясницкий ряд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 08:38, 23 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «черный перец» на «черный перец»)

Колбаса сырокопченая Испанская С Перцем (Мясницкий ряд) – это сырокопченый колбасный продукт.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г. продукта

  • Калории – 305 кКал.
  • Белки – 20 г.
  • Жиры – 25 г.

Срок хранения – 120 суток при температуре от 0°С до +12°С. 1

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
  • Глюкоза.
  • Усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, рибонуклеотид кальция).
  • Ароматизаторы (мясной, дрожжевой).
  • Антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, лимонная кислот).
  • Экстракты пряностей (черный перец, мускатный орех).
  • Пряности (черный перец, мускат,чеснок).
  • Сахар.
  • Перец зеленый горошек.
  • Стартовые культуры. 2

Источники

https://sbermarket.ru/products/722138-kolbasa-myasnitskiy-ryad-ispanskaya-s-pertsem-syrokopchenaya

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта