Колбаса Купеческая (Маккавеевский пищевой комбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 10:41, 23 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок»)

Колбаса Купеческая (Маккавеевский пищевой комбинат) – это полукопченое колбасное изделие категории Б.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-011-49736787-07.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта

  • белки – 16 г;
  • жиры – 36 г;
  • углеводы – 4,7 г;
  • калорийность – 410,2 ккал.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 45 суток.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Мясо птицы механической обвалки.
  • Соль поваренная пищевая.
  • Комплексные специи.
  • Соль нитритная.
  • Чеснок.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/19220

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта