Экстра комби (Мир специй) – это вкусоароматическая смесь, применяемая в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Норма расхода: 8 г на 1 кг фарша.
Рекомендуется для производства сарделек, сосисок.
Ингредиенты
Перец.1
Источники
http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?id=6&name