Колбаса Боярская со шпиком (Рамфуд)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:17, 23 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «черный перец» на «черный перец»)
Колбаса Боярская со шпиком (Рамфуд) [1]

Колбаса Боярская со шпиком (Рамфуд) – это варёное колбасное изделие.

Общие сведения

Изготовлена в соответствии ТУ 9213-001-51442372-02.

Упаковка – целлофан.

Ингредиенты колбасы Боярской со шпиком (Рамфуд)

  • свинина;
  • шпик свиной;
  • вода питьевая;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • говядина;
  • шкурка свиная;
  • соевый белок;
  • молоко коровье сухое обезжиренное;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), соль поваренная пищевая, стабилизатор – пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия);
  • чеснок свежий измельченный, мускатный орех молотый, любисток измельченный, сельдерей сухой молотый, декстроза, экстракты специй (чеснок, мускатный орех, черный перец), сахар-песок, краситель - кармин.

Продукт содержит аллерген – сельдерей1.

Источники

  1. http://www.ramen.ru/ramfood/65/1513/?sphrase_id=194318
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта