Спайс микс Махан (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве сыровяленых колбас по ДСТУ, типа Махан.
Общие сведения
Код продукта: 9002807135.
Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- мускатный орех;
- перец черный;
- перец душистый.
Источники