Спайс микс Чайная (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбас с выраженным вкусом мускатного ореха.
Общие сведения
Код продукта: 2.
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- мускатный орех;
- перец черный.1
Источники