Докторская NP 810 (Nesse-Украина) – это функциональная смесь для вареных колбас.
Общие сведения
Расход смеси – 8 г на кг фарша.
Выпускается в упаковках по 1 кг.
Ингредиенты
- фосфаты Е450, Е451;
- специи;
- натуральные экстракты пряностей;
- антиоксидант Е300;
- усилитель вкуса Е6211.