Колбаса полукопченая Домашняя жареная (Анком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса полукопченая Домашняя жареная (Анком) [1]

Колбаса полукопченая Домашняя жареная (Анком) – это полукопченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.

Общие сведения

Колбаса полукопченая «Домашняя жареная» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории Б.

Колбаса выпускается в натуральной оболочке черева, в трех вариантах фасовки: 300 г, 1 кг и 2,8 кг.

Продукт упакован в модифицированной газовой атмосфере.

Срок годности: 45 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.

ТУ 10.13.14-054-13531905-2017.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 17 г;
  • углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 230 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • соль;
  • крахмал картофельный;
  • специи1.

Источники

  1. https://ancom.spb.ru/domashnyaya-zharenaya.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта