Спайс микс Курхан (Апогей) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве сырокопчёных колбас из куриного мяса.
Общие сведения
Код продукта: 4-260502О.
Дозировка: 8-10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- перец душистый;
- перец черный;
- перец белый;
- аромат салями.1
Источники