Колбаса варено-копченая Коньячный сервелат (Анком) – это варено-копченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Коньячный сервелат» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории Б.
Колбаса выпускается в искусственной оболочке фиброуз и дополнительной вакуумной упаковке.
Вес продукта: 800 г.
Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.
ТУ 9213-006-45539966-2013.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 45 г;
- углеводы – 0,3 г.
Энергетическая ценность: 450 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- глюкоза;
- соль;
- специи;
- коньяк1.