Колбаса варено-копченая Финский сервелат (Анком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса варено-копченая Финский сервелат (Анком) [1]

Колбаса варено-копченая Финский сервелат (Анком) – это варено-копченый мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.

Общие сведения

Колбаса варено-копченая «Финский сервелат» под брендом «Анком» – это охлажденный мясной продукт категории Б.

Колбаса выпускается в искусственной оболочке фиброуз и дополнительной вакуумной упаковке.

Вес продукта: 800 г.

Срок годности: 30 суток с применением вакуума при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности (разрезания батона) годен 3 суток в пределах срока годности.

ТУ 10.13.14-004-46881804.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 25 г;
  • углеводы – 3 г.

Энергетическая ценность: 285 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • шпик;
  • грудки куриные;
  • вода;
  • крахмал картофельный;
  • глюкоза;
  • ароматизаторы;
  • соль;
  • натуральные специи и экстракты специй1.

Источники

  1. https://ancom.spb.ru/servelat-finskij.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта