Вареная колбаса Любительская (Скворцово)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:22, 23 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «кардамон» на «кардамон»)

Вареная колбаса «Любительская» (Скворцово) – мясной вареный продукт из свинины с говядиной и шпиком. Особый вкус придает мускатный орех.

Общие сведения

Продукт охлажденный, продается в батонах, полиамидная оболочка.1 Срок хранения и годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75% – до 75 суток.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 12 г;
  • жир – 28 г;
  • калорийность – 300 ккал.3

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • соль;
  • сахар;
  • перец черный или белый молотый;
  • орех мускатный или кардамон молотые.1

Источники

  1. http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B
  2. http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52196-2011
  3. https://www.myfitnesspal.com/ru/food/calories/386279586
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта