Холодец мясной особый (Анком) – это вареный мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.
Общие сведения
Холодец мясной «Особый» под брендом «Анком» – это охлажденный желированный мясной продукт категории Б.
Холодец выпускается в вакуумной упаковке, в двух вариантах фасовки: 500 г и 900 г.
Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности упаковки годен 3 суток в пределах срока годности.
ТУ 9213-049-51024574-14.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 22 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 246 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо от рулек и голяшек свиных;
- желатин пищевой;
- глюкоза;
- эфирные масла и олеорезины натуральных пряностей;
- чеснок;
- соль;
- вода питьевая1.
