Холодец мясной особый (Анком)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Холодец мясной особый (Анком) [1]

Холодец мясной особый (Анком) – это вареный мясной продукт мясоперерабатывающего предприятия «Анком»1.

Общие сведения

Холодец мясной «Особый» под брендом «Анком» – это охлажденный желированный мясной продукт категории Б.

Холодец выпускается в вакуумной упаковке, в двух вариантах фасовки: 500 г и 900 г.

Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После нарушения целостности упаковки годен 3 суток в пределах срока годности.

ТУ 9213-049-51024574-14.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 22 г;
  • углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 246 ккал1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо от рулек и голяшек свиных;
  • желатин пищевой;
  • глюкоза;
  • эфирные масла и олеорезины натуральных пряностей;
  • чеснок;
  • соль;
  • вода питьевая1.

Источники

  1. https://ancom.spb.ru/xolodec-svinoj-2-sort.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта