Комби Микс Любительская (Апогей) – это комплексная смесь специй для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- мускатный орех;
- перец душистый;
- перец черный;
- фосфат;
- аромат мяса идентичный натуральному. 1