КМ Баварского (Апогей)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

«КМ Баварского» – это вкусоароматическая смесь на основе натуральных специй и их экстрактов и эфирных масел для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, сыровяленых колбас и колбасок от компании ООО «Апогей».

Общие сведения

Рекомендуемая дозировка продукта: 8-10 г на 1 кг.

Ингредиенты

  • перец черный;
  • перец душистый;
  • перец  красный;
  • чеснок1.

Источники

1. http://apogey.com.ua/ru/33-main-ru/products-ru/area-ru/sfery-primeneniya-tablitsy/135-smesi-vkusovye-na-osnove-naturalnykh-spetsij-i-ikh-ekstraktov-i-efirnykh-masel

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта