Колбаса Ангарская (АМПК)

Колбаса Ангарская (АМПК) – колбасное изделие среднезернистое полусухое сырокопченое.

Общие сведения

Масса: 470 грамм.
Хранить 90 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина полужирная;
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
• комплексная смесь специй (регуляторы кислотности E575, E331, усилитель вкуса E621, антиокислители E300, E301, специи: мускат, гвоздика, чеснок)¹.

Источники

1. http://xn--80aufm.xn--p1ai/pub/catalog.pdf?2