Венские сосиски Императорские (Респект) – это натуральная и водорастворимая смесь специй для изготовления мясных продуктов.
Общие сведения
Смесь предназначена для производства сосисок, сарделек и колбасок.
Ингредиенты
- смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: черного, белого и красного перца, паприки, кориандра, имбиря, мускатного ореха, кардамона;
- декстроза;
- усилители вкуса (Е621; Е627; Е631). 1
Источники
http://zaorespect.ru/index.php/pischivye-ingredienty/smesi-spetsiy.html#stih13