Буженина запеченная из цыпленка-бройлера (Содружество)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 21:28, 24 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль»)

Буженина запеченная из цыпленка-бройлера (Содружество) – это копчено-запеченный мясной деликатес.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-021-42463180-2016.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 14 г;
  • жир – 28 г;
  • калорийность – 310 ккал.

Выпускается в вакуумной упаковке.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • филе цыплят-бройлеров;
  • вода;
  • нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка;
  • декоративная смесь специй1.

Источники

http://kolbasa32.ru/product/buzhenina-zapechennaya-iz-cyplenka-brojlera/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта