Стейк для гриля (Свинокомплекс Согласие) – это мясной мелкокусковой бескостный полуфабрикат категории Б от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 43123871-004-2013.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жиры – 35 г;
- калорийность – 360 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 7 суток, -18°C – 90 суток.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- масло растительное;
- соль;
- сахар;
- мускатный орех;
- перец белый;
- майоран;
- перец черный1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/polufabrikaty/v-marinade/stejk-dlya-grilya/