Колбаса вареная С молоком (Йола)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:25, 24 февраля 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Замена текста — «(Йола)» на «(Йола)»)

Колбаса вареная С молоком (Йола) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.

Общие сведения

Колбаса вареная «С молоком» под брендом «Йола» выпускается в искусственной оболочке.

Вес продукта: 500 г.

Срок годности: 30 суток1 при температуре от 0ºС до +6ºС2.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-016-54780900-2009.

Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • молоко сухое;
  • мясо куриное механической обвалки;
  • крахмал картофельный;
  • белок соевый;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • стабилизатор (полифосфаты натрия);
  • загуститель (каррагинан);
  • пряности;
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • антиокислитель (кислота лимонная, эриторбат натрия);
  • краситель натуральный (кармин)1.

Источники

  1. https://www.yola-mkt.ru/products/varenyie-kolbasyi/?PAGEN_1=2
  2. https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта