Ребра свиные (Свинокомплекс Согласие) – это мясной крупнокусковой полуфабрикат из свинины от свинокомплекса «Согласие», Тюменская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 43123871-004-2013.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белки – 9 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 220 ккал.
Срок хранения продукта при температуре не выше -18°C – 90 суток.
Продукт выпускается как в охлажденном, так и в замороженном виде. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Ребра от грудино-реберной части1.
Источники
http://soglasiesk.ru/products/polufabrikaty/prochie-polufabrikaty/rebra-svinye/