Колбаса Степная (Сафа) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 120 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 309,4 ккал.
Пищевая ценность: белки – 10,3 г, жиры – 29,8 г.
Ингредиенты
- говядина;
- жир говяжий;
- смесь посолочная (соль, фиксатор окраски Е250);
- растительный белок;
- черный перец;
- чеснок;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- усилитель вкуса и аромата Е621. 1
Источники
https://apeti.ru/product/kolbasa_syrokopchenaya_safa_stepnaya_iz_govyadiny_1_kg.html