Ветчина Староарбатская (Мясославль)

Ветчина Староарбатская (Мясославль) – это вареный колбасный продукт.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 12 г;
• жир – 26 г;
• калорийность – 282 ккал.

Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток в фиброузной оболочке и 15 суток в целлофановой оболочке.

Ингредиенты

• свинина;
• вода питьевая;
• соль;
• посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
• сахар;
• пряности и экстракты пряностей (кориандр, паприка, перец черный);
• стабилизатор;
• усилитель вкуса и аромата¹.

Источники

https://myasoslavl.ru/catalog/varenye-kolbasy/staroarbatskaya/