Cruells (Куттеры)

Cruells (Куттеры) – это промышленное оборудование для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса.

Модельный ряд

Куттер C-15

Характеристики:

• напряжение – 220/380 В;
• мощность – 1,7 кВт;
• объем дежи – 15 л;
• количество ножей – 3/6;
• скорость вращения чаши – 9/18 об./мин;
• скорость вращения ножей – 1300/2600 об./мин;
• вес – 136 кг¹.

Куттер C-30

Характеристики:

• напряжение – 220/380 В;
• мощность – 4,85 кВт;
• объем дежи – 30 л;
• количество ножей – 3/6;
• скорость вращения чаши – 9/18 об./мин;
• скорость вращения ножей – 1420/2840 об./мин;
• вес – 210 кг².

Куттер C-30BL

Характеристики:

• напряжение – 220/380 В;
• мощность – 4,85 кВт;
• объем дежи – 30 л;
• количество ножей – 3/6;
• скорость вращения чаши – 9/18 об./мин;
• скорость вращения ножей – 1420/2840 об./мин;
• вес – 250 кг³.

Использование в мясной промышленности

Куттеры Cruells используют для перемешивания, измельчения и перемалывания мяса рестораны, кафе, бары, точки быстрого питания.

Источники

1. https://foodbay.com/bbs/brands/cruells/kuttery/c-15
2. https://foodbay.com/bbs/brands/cruells/kuttery/c-30
3. https://foodbay.com/bbs/brands/cruells/kuttery/c-30bl