Марица Тандори (Omega) – это жидкий маринад на масляной основе.
Общие сведения
Производится группой компаний «Омега».
Марица Тандори – это пикантный маринад, предназначенный для производства порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины, птицы и рыбы с выразительным сладковато-пряным вкусом.
Дозировка: 60-80 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- Чеснок.
- Перец.
- Имбирь.
- Кумин.1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli